얼큰한 겨울 별미, 서천 물메기탕 겨울철 별미로 인기를 끌고 있는 물메기 조업이 최근 서천군 비인만 일대에서 한창이다. 물메기는 북서태평양의 온대 해역에 서식... 2010.12.28 관리자 ‘충남 대대로 전해진 정성의 손맛 느껴보세요’ 충청남도농업기술원(원장 손종록)은 12월 22일부터 23일까지 서울 인사동을 대표하는 문화공간 쌈지길에서 충남지역 우수 향토식... 2010.12.23 관리자 쌈장도 '홍삼 시대' 금산군농업기술센터(소장 장정호)는 농가소득원으로 금산인삼을 넣어 발효시킨 홍삼쌈장을 개발했다. 이번에 개발한 홍삼쌈장은 미리... 2010.12.21 관리자 겨울 별미 개불 '못생긴게 맛은 일품이네' 요즘 태안군 남면 청포대를 비롯한 태안반도 해안가에서 겨울철 태안반도의 별미로 알려진 개불잡이가 시작됐다. ... 2010.12.21 관리자 천안대표 향토음식 ‘보리고추장’ 보급 확대 도시민을 대상으로 우리고유의 전통 발효음식의 우수성과 뛰어난 효능을 홍보하고 천안지역의 전통음식인 보리고추장을 직접 만들어보는... 2010.12.06 관리자 겨울, 굴 구이의 유혹이 시작됐다 보령시 천북면 장은리 굴 구이 단지에는 제철음식인 굴 구이가 한창이다. 은은한 불에 구워내는 굴 구이는 겨울철 최고의 별미... 2010.11.29 관리자 싱싱한 굴의 계절 다시 돌아왔다 날씨가 추워지기 시작하면서 ‘바다의 우유’ 굴이 태안반도서 나기 시작했다. 이번주부터 굴을 본격적으로... 2010.11.24 관리자 공주 향토음식, 관광 상품으로 변신한다 밤요리 등 공주시의 대표 향토음식들이 관광상품화를 통해 대중화를 꾀한다. 공주시는 17일 오전 11시, 농업기술센터 대강당... 2010.11.17 관리자 G20 영부인들도 반한 토종은행 맛보세요 G20 정상회의에 참석한 영부인들의 오찬요리에 쓰인 보령 토종은행이 본격적으로 판매된다. G20 영부인들의 오찬을 위한 &... 2010.11.17 관리자 쌀쌀한날 뜨끈뜨끈 '게국지' 드세요 날씨가 쌀쌀해지면 따끈함이 그리운 법이다. 이럴 때 서산지역에서는 먹는 음식이 따로 있다. 소금에 듬뿍 절인 배추와 무를 ... 2010.11.09 관리자 처음 페이지 이동 이전 10페이지 이동 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 다음 10페이지 이동 마지막 페이지 이동