농업은 지역 내 고령화로 생산적 복지 확대가 필요하고 농촌 공동체성 회복에 대한 요구가 꾸준히 제기되고 있습니다. 이런 가운데 소비자들은 안전한 농식품과 농업의 다원적 기능에 대한 관심 높아지고 있습니다. 이에 농촌 지역주민의 주도로 지역에 있는 자원을 활용하여 농업의 6차 산업화가 시작 되었습니다.

6차산업은 무에서 유를 창조하는 것이 아니라 기존의 농업농촌자원을 종합 활용해 새로운 부가가치를 창출하는 것 1차 산업인 농수산업과 2차 산업인 제조업, 그리고 3차 산업인 서비스업이 복합된 산업을 말합니다.

충남 6차산업은 천혜의 자연환경에서 농민들의 정성으로 생산된 농산물을 농가들이 직접 가공하여 상품화함으로써 지역의 농산물 소비를 늘리고 가공과 체험을 통해 새로운 일자리를 창출하여 지속 가능한 농업, 살기 좋은 농촌을 만들어 가고 있습니다.

하지만 이들은 우수한 제품을 생산하고 있지만, 판매에 어려움을 겪고 있으며, 우수한 농식품에 대한 수도권 및 지방의 대형매장 등에 참여, 홍보·판촉활동을 강화하고자 안테나숍은 6차산업 상품에 대한 소비자의 요구와 시장 트렌드를 파악하여 유통 역량 강화와 안정적인 판로 확보를 지원하며, 소비자 성향을 파악하는 마케팅 활동거점으로 활용되고 있습니다.

충남 6차산업 안테나숍은 현재 한화갤러리아백화점 천안점과 대전타임월드점, 부여롯데아울렛, 도청 등 네 곳에서 운영되고 있습니다. 도청에 방문하는 길에 지하에 위치한 도청매점 안테나숍을 방문하였습니다.
 

이곳에서 판매되고 있는 주요 상품으로는 금산 흑삼, 홍성 조미김, 태안 송화염, 예산 사과, 부여 맛밤, 논산 멸치 액젓, 서천 모시떡·소곡주, 서산 감태 등이 있었습니다.

국내에서 재배된 고려인삼만을 엄선하여 제조한 양질의 흑삼을 농축시킨 액상타입 홍삼음료 금흑흑삼에브리진생은 간편하고 위생적인 스틱포장으로 개별 포장되어 있어 언제 어디서나 쉽게 휴대와 섭취가 가능한 제품입니다.

금흑 '금빛담은' 흑삼하루절편 대한민국 특산품인 고려 흑삼 4~6년근을 벌꿀에 재운 후 건조한 제품으로 흑삼 고유의 맛과 향취를 느낄 수 있으며, 한편씩 잘라 놓아 휴대와 섭취가 편리하여 등산, 여행 시 적합한 건강한 영양간식용 제품입니다.

아로니아는 안토시아닌을 가장 많이 함유하고 있는 과일로, 옛날엔 귀족들만 먹었다고 해서 킹스베리라고도 불립니다. 아로니아 분말을 활용하실 경우 우유나 요거트 등 유당이 있는 액체에 섞어 드시게 되면 아로니아 성분 중 일부가 흡수율이 저하될 수 있으므로 생수에 타서 드시는게 제일 좋고, 밥을 지을 때 아로니아 분말도 함께 넣어서 하는 방법도 있다고 합니다.

맘스 초이스 사과주스는 NFC 착즙방식으로 일반 농축액 환원주스보다 맛과 영양면에서 훨씬고급스런 주스로 비타민이나 영양소 등이 파괴되지 않을 정도로 순간살균 혹은 초고압살균과정만을 거친뒤 용기에 담아서 제조한다고 합니다.  이 방식은 물을 한방울도 섞지 않고 100% 생과일만을 사용함으로써 과일의 맛과 향 그리고 영양성분이 거의 그대로 살아있습니다. 
 

추사 예산 사과와인은 40년 동안 사과밭을 가꾸어온 경험 위에, 캐나다에서 배워온 양조기술을 접목시켜 와인과 브랜디를 만들기 시작했습니다. 그저 소비를 위해 공산품 생산에 주력하는 '술 공장'이 아닌 오랜 시간 운영한 사과농원 안에 와이너리를 건축하고 예산의 특성 있는 사과로 와인을 생산하고 있습니다.

높은 온도에서 깨를 볶아서 기름을 짜게 되면 기름도 많이 나오고, 향도 진할 수 있습니다. 그러나 미녀와 참기름은 국산 참깨를 적당한 온도에서 볶기 때문에 태우지 않아 맛이 쓰지 않고 고소한 향과 맛, 영양과 정성이 듬뿍 담긴 명품 참기름을 만들고 있습니다. 첨가물이나 수입깨를 넣지 않고, 100% 국내산 참깨로 만든다고 합니다.

소금의 진실은 쓴맛이 없다고 합니다. 미네랄이 적절하게 배합되어 있기 때문에 몇년을 묵힌 천일염보다 맛있다고 합니다. 

충남 서산시 오지리에 위치한 대오염전은 전통방식인 도기 타일 결정지로 보다 안전하고 품질 좋은 친환경 소금을 생산하고 있습니다. 이렇게 생산된 소금은 공장으로 옮겨져 최신식 기계를 통해 세척, 탈수, 건조의 과정을 걸쳐 최고의 품질의 소금을 가공하여 판매하고 있다고 합니다.

전국 유일무이한 무농약 고추터널 병충해 차단을 위해 자물쇠 농장 운영으로 재배한 무농약 고추를 통돌이 세척과 버블 세척으로 이중세척, 저온제습기를 이용하여 곰팡이가 생기지 않도록 건조 하루 동안 태양빛 숙성하여 만든다고 합니다.

충남의 6차산업은 농촌의 새로운 희망입니다. 도청을 방문하며 지하 매점을 한번 방문해 보세요. 1,2,3차를 융합하여 창출되는 부가가치를 통해 발전하는 충남 6차산업 제품 구매는 농민에게 희망과 행복을 주는 가치 있는 소비입니다.