천안 12경 중의 하나인 병천순대거리이며
2003년 한국관광공사에서 선정한  깨끗하고 맛있는 집!



식당에 들어서면 천안을 관광하러 온  대단위의 손님들을 위해  늘 홀이 깨끗하게 정리되어 있답니다.
수 많은 병천 순대 거리중의 한 집이지만  저희가 줄곧 이 집만 이용하는 데는 이유가 있지요.



바로 순대곱창볶음 요리를 먹기 위해서죠. 짜장이냐 짬뽕이냐를 고민하 듯  전골이냐 볶음이냐의 기로에 서있는 분들에게 이곳은 최적의 장소라  말하고 싶네요. 이곳에는 다른 병천순대집에는 흔하지 않는 순대 곱창볶음 요리가 있답니다.



뭐 누구나 상상하는 비주얼이지만  천안 병천 순대는 일반 순대와의  차별성이 있어요.



병천 순대는 일반 순대와 다르게  소나 돼지 내장에 갖은 채소와 풍부한 선지를 넣어  맛이 담백한 것으로 유명합니다. 따라서 갖은 야채에서 얻을 수 있는 영양소는 물론 선지를 통해 철분을,  내장에서는 칼슘 외 다양한 영양소를 섭취하게 되니  완전 일거양득의 보양식이라 할 수 있어요.

물론 뚝배기로 먹는 병천순댓국, 박속순대탕을 포함하여 모듬순대, 순대곱창전골, 만두도 있으니 취향에 따라 골라드시면 되겠어요.  속이 꽉 찬 병천순대, 곱창, 당면, 떡,  야채 등이 골고루 버무려져 있는  순대 곱창볶음은 전골과는 또다른 골라먹는 재미가 있답니다.

맵지않아 아이들도 잘 먹고 곱창도  질기지 않아 어르신들 드시기에도 편하지요.



순대곱창볶음 요리를 어느 정도 드셨다하면  이렇게 볶음밥도 가능합니다.



크게 한 수저 떠서 크앙~~  먹는 이 기쁨! 모두들 아는 맛이지요!

독립 유적지가 많은 곳으로 유명한 병천! 이곳 병천 순댓거리로 놀러오신다면 그야말로  금강산도 식후경에 딱 맞는 곳으로  안성맞춤일 것입니다.



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