나트륨 미각 검사
2013.05.29(수) 01:31:50 | 도정신문
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충남도는 지난 14일 도청 문예회관에서 제12회 식품안전의 날 행사를 열었다. 행사는 기념식과 나트륨 줄이기 선언, 저염식(低鹽食) 체험, 식품위생감시원 교육 순으로 진행됐다.
사진은 대한영양사협회 대전·충남·세종영양사회와 홍성군 보건소 주관으로 농도가 다른 5가지 소금물에 대한 짠맛의 강도와 선호도를 측정해 식습관을 판정해주는 나트륨 미각검사 모습.
●식의약안전과 041-635-4331
