학교영양교사회, 교육공동체와 함께하는 영양나눔 축제
2012.10.06(토) 16:05:35 | 충남교육청
(
gbs@cne.go.kr)
충남 학교영양교사회(회장 공주이인초 최윤정)에서는 10월 6일 오전 논산중앙초등학교에서 ‘2012 교육공동체와 함께하는 영양나눔 축제’를 가졌다.
이번 영양나눔축제는 학생의 건전한 심신 발달 및 가정, 학교, 지역사회와 함께하는 ‘바른 품성 5운동’과 연계한 실천 중심 식생활 개선에 기여하고자 강수미 영양교사의 ‘골고루 먹어요, 오이가 좋아!’라는 주제의 구연동화를 시연하고, 영양표시를 활용해 올바른 식품선택 방법, 나트륨 줄이기, 달게 먹지 않는 식습관 형성을 위한 교육 등이 실시되며, 실제 지역주민과 학생들의 신체 계측을 통한 영양상담을 실시하고 식품모형을 이용한 올바른 식단 구성까지 체험할 수 있다.
또한, 전통음식인 김치, 떡을 만들어 보고 영양적으로 우수한 간식을 만들어 직접 먹어 보는 등으로 체험프로그램과 영양골든벨, 밀가루 그림 그리기, 컬러푸드 채소 캐릭터 만들기 등을 실시한다.
이번 행사를 통해 학생뿐만 아니라 지역주민들에게도 영양교육에 중요성을 인식시키는 좋은 체험의 장이 되었다.