예산군농업기술센터에서는 지난 25일 센터 세미나실에서 사과발전연구회 회원 70여명이 참석한 가운데 사과 정지·전정 이론 교육 및 현장 실습교육을 실시했다.
 
이날 교육은 사과 농사의 시작이 되는 정지·전정의 기술 교육을 통해 잘못된 전정 방식의 문제점을 해결하기 위한 새로운 기술의 전정법을 교육하여 고품질 사과 생산을 통한 부가가치 향상을 위해 추진됐다.

이날 교육은 이론교육과 함께 예산에서 비중이 가장 많은 후지와 홍로품종에 대한 실습교육을 통해 이해도를 높이고 현장에 바로 접목할 수 있도록 하여 교육에 참석한 회원들로 부터 높은 호응을 받았다.
 
농업기술센터 담당자는 “무한경쟁의 세계화 농업시대에 관행적인 재배방식에서 탈피해 신기술을 적극 도입하는 등 연구하고 실천하는 자세로서 예산사과를 전국최고의 사과로 명성을 유지하고 발전시키기 위해 꾸준히 노력 할 것”이라고 말했다.
 
사과발전연구회는 예산군내 최고 품질의 사과 생산을 위한 농업인연구회로 2000년도에 조직하여 현재 회원 86명이, 매월 월례 회의를 개최하여 발전방안 모색과 자재 공동구입, 친환경 농법을 실천하고 있으며, 회원 포장 순회 평가회를 통한 상호 기술교류 확대하여 재배 기술 상향 평준화로 최고품질 사과 생산을 위해 노력하고 있다.