농촌체험에 먹거리를 더해 도시민을 유혹하다
소비자 기호 맞춤형 소포장 시스템 구축
2013.05.09(목) 13:39:41 | 부여군청
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buyeogun@daum.net)
부여군농업기술센터(소장 정의교)는 농촌체험연구회(대표 정영구, 61세)와 우수농산물 가공품목조직 경영활성화 시범사업으로 떡, 한과 포장기계를 제작·설치했다.
이번 소포장기계 설치는 그동안 농촌체험연구회원들의 가장 큰 애로사항이었던 포장문제를 해소할 수 있는 것으로 고품질 농산물의 가공포장이 가능할 뿐만 아니라 위생적이고 편리한 먹거리 농식품 개발이 가능할 것으로 보여 앞으로 굿뜨래 명품화와 우수품목농업인연구회의 농촌체험 활력화 촉진 및 회원 소득향상을 줄 것으로 기대된다.
특히, 소포장이 가능한 기계의 제작설치로 한과는 물론 떡 등 가공제품을 소비자 기호에 맞춰 다양하게 준비 할 수 있어 농식품 체험가공농가에 큰 도움이 될 전망이다.
군 농업기술센터 관계자는 “농식품 체험가공농가의 안정된 소득기반을 구축해 전국 농촌체험 산업의 중심으로 나아가도록 최선을 다 할 것이며, 고품질 농산물을 가공·생산하여 유통활성화로 이어져 소비자 기호에 맞는 굿뜨래 농산물 육성을 기대한다.”라고 말했다.