▲ 홍주발효식품 대표 이경자 씨

참발효어워즈2021 된장부문
‘홍주더덕도라지장’으로 대상
 
[홍성]홍성군은 금마면 소재 ‘홍주발효식품’(대표 이경자)이 참발표어워즈 된장부문대상을 수상했다.

군에 따르면 ‘홍주발효식품’의 ‘홍주더덕도라지장’이 된장부문 대상을 수상한 것.

홍주더덕도라지장은 홍성 지역의 소농이 생산한 토종 콩을 기반으로 더덕, 도라지, 천일염 등 모두 국내산으로 만들어 깊은 맛과 풍미를 자랑한다. 
/홍성군 제공