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비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수

2020.07.24(금) 13:46:33dragonsun(dragonsun@tes21.com)

이 글은 충청남도 도민리포터의 글입니다. 충청남도 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

요즘 비오는 날이 연일 이어지고 있는데요, 이런 날이면 뜨끈한 칼국수가 생각나곤 합니다. 칼국수는 뭐든 맛있지만 저는 특히 쫀득한 조갯살과 시원한 국물의 바지락이 가득 들어간 해물칼국수를 가장 좋아합니다. 서천은 해물칼국수가 유명하고, 서천에 간다면 꼭 해물 칼국수는 먹고 와야 합니다. 그래서 저도 서천맛집 하구둑해물칼국수에 다녀왔습니다.
  
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
서천엔 해물칼국수집이 정말 많고 맛도 좋은데요, 저는 그중에서도 충남여행 서천맛집으로 선정된 하구둑해물칼국수를 선택했습니다. 
  
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
이곳은 충청남도 서천맛집으로 선정된 곳이기도 하지만 모범음식점이기도 합니다. 모범음식점은 맛, 친절도, 위생 등을 까다롭게 심사해 선정하고 또 1년마다 재심사를 거치기 때문에 믿고 가게 됩니다. 까다로운 기준의 모범음식점에도 선정되고 서천맛집으로도 선정됐다 하니 기대가 큽니다. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
역시 주문은 해물칼국수를 했는데요, 9천원이면 바지락칼국수와 보리밥, 수육까지 줍니다. 맛도 좋지만 푸짐함에 한 번 더 놀라게 되네요. 어렸을 땐 이 보리밥이 너무 싫더니, 이제는 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어갑니다. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
칼국수와 먹으면 찰떡 궁합인 물김치와 막김치도 나왔습니다. 여행을 다니다 보면 그 지역마다 김치맛이 다 다른 것 같아요. 서천의 김치는 시원하면서도 깊고 진한 맛이 나네요. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
고슬고슬 보리밥 위에 열무를 올리고 고추장을 뿌려 비벼먹었습니다. 칼국수를 먹기 전 입맛을 돋우는 용도로는 최고예요. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
세트메뉴에 포함되어 있는 수육 2인분을 시켰습니다. 세트메뉴에 딸려 나오는 거라 큰 기대가 없었는데, 아주 촉촉하고 냄새도 없는 것이 너무 좋았습니다. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
드디어 칼국수가 나왔는데요, 면도 건강면이네요. 그리고 바지락이 우리가 생각하는 일반 바지락칼국수 수준이 아닙니다. 바지락이 정말 엄청 푸짐하게 들어가 있어요. 바지락만 집어 먹어도 배가 부를 정도로 정말 푸짐했습니다. 게다가 바지락이 하나하나 살도 오동통해서 쫄깃하고, 이 많은 바지락에서 우러나온 육수는 정말 일품이었습니다. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
퍼먹고 또 퍼먹어도 끝이 없이 나오는 바지락에 정말 감동!! 제가 칼국수를 좋아해서 정말 자주 먹는데, 인생바지락칼국수라고 해도 과언이 아닐 정도로 정말 푸짐하고 맛있었습니다. 
 
비오는 날엔 바지락 칼국수! 충남맛집 서천 하구둑해물칼국수 사진
 
오동통 쫄깃한 바지락을 쉼없이 발라 먹느라고 정신이 없었네요. 저렴한 값에 보리밥, 수육 그리고 바지락 폭탄이 들어간 푸짐한 칼국수까지 정말 후회없는 한끼 식사였습니다. 서천 여행 가신다면 꼭 들러보세요.
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