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忠南代表特産品

錦山高麗人參

錦山高麗人參
人參在活現1500多年曆史的人參村-錦山生産, 含有5.2%的皂苷成分,對肝髒疾病、癌症等各種疾病有特效。高麗紅參經嚴格挑選6年根錦山人參(水參)作爲原材料,通過蒸熟、幹燥制作而成, 可有效吸收到人體。紅參含有對人體有益的麥芽酚和人參皂苷等特殊成分,對抗衰老及抑制癌細胞方面有很大的效果。

禮山蘋果

禮山蘋果
禮山郡通過長年積累的農耕技術和適合的氣候條件栽培當地的特産品-蘋果,成爲蘋果栽培最佳地。禮山蘋果糖度非常高,且果汁多,果肉酸甘爽口,被稱爲天下第一蘋果。禮山蘋果在充分的秋季陽光、適當的日交差等得天獨厚的自然條件生産,因此果肉緊密、果汁多,且具有酸甘爽口的香味,其獨特的品質已得到認可。

論山草莓

論山草莓
論山是活現燦爛的文化遺産和儒生精神的曆史悠久的禮節之鄉,而且是擁有廣闊平野的先進農業之鄉。論山草莓通過這種肥沃的土地和豐富的日照量、清淨水栽培,糖度高、果肉韌實且新鮮度高。因此,在口味挑剔的日本也對忠南的特産草莓贊不絕口。

大川牡蛎

大川牡蛎
在西海岸清淨海域生産的牡蛎是古代進給國王之餐桌的特産品。在寒冬臘月中産出而營養豐富,又稱“大海的牛奶”,是含有各種維生素和鈣、蛋白質等的減肥食品。據韓國傳統醫藥辭典“東醫寶鑒”記載,“牡蛎在海鮮中最爲珍貴,如果食用,口感鮮美,具有補益、養顔、潤膚等作用。”